Brunch kr. 198,-
– 3 timers arrangement
• Overnight oats. Vælg mellem hindbær/cheesecake eller banan/choko
• Scrambled æg m. bacon og pølser
• Varm leverpostej m. svampe
• 2 slags pålæg m. tilbehør
• Forskellige oste
• Hjemmelavet marmelade
• Hjemmebagte boller og bagerens rugbrød
• Hjemmelavet kringle, kanelsnegle el. pandekager m. sirup
• Inklusiv kaffe, te og juice
Ønskes frugtfad vil der være en merpris på kr. 10,- pr. person
Frokostbuffet 210,-
• Fiskefilet m. remoulade og citron
• Tarteletter med høns i asparges
• Leverpostej m. bacon og champignon
• Kalverullepølse m. sky og løg
• Frikadeller m. rødkål
• Mørbrad a la creme
• Ost m. kiks
De lyse tiders anretning 239,-
- Lille tunmousse anrettet i glas
- Cæsarsalat
- Tærte m. tomat og spinat hertil årstidens salat
- Kalvecuvette m. sommerkartoffelsalat
- Sennepsglaseret svinemørbrad hertil kornsalat m. mozzarella
- Flutes og smør
- Tærte med chokoladekaramel og hindbær, pannacotta m. passionsfrugt, sommerkage m. bær hertil kaffe og te
Forårs/sommer anretning 239,-
- Rejecocktail anrettet i glas
- Sprøde kyllingestykker m. ramsløgsmayo
- Nudelsalat m. marineret gris
- Lammecolutte m. små stegte kartofler og hvidløgshummus
- Kebabspyd m. tzaziki samt årstidens salat
- Flutes og smør
- Mandelbund m. hindbærskum, kold jordbær/rabarbersuppe m. vaniljeis, koldskålscheesecake i glas hertil kaffe og te
Pålægsbord 115,-
4 slags (ekstra valg 20,- pr. stk)
• Varm leverpostej m. svampe, bacon og rødbeder
• Roastbeef m. remoulade, ristede løg og surt
• Kalverullepølse el. alm rullepølse m. sky og løg
• Hamburgerryg m. ital. salat
• Spegepølse m. remoulade, ristede løg og hjemmesylt
• Steg m. rødkål
• Krydret kyllingebryst m. bacon og ananas
Forretter
Kylling på salatbund m. avocadocreme og sprøde chips 77,-
Dampet laks m. rejer og pikantdressing 80,-
Fisketapas (Bruschetta m. røget ørred, blinis m.marinerede rejer, kartoffelrösti m. gravad laks og syltet rødløg) 82,-
Hønsesalat på ananasring 75,-
Tarteletter m. høns i asparges 77,-
Spinatroulade m. laks eller rejer 79,-
Alle forretter er med hjemmebagte flutes
Hovedretter
Marineret kyllingefilet m. timian/honning-stegte rodfrugter og paprikasauce 169,-
Marineret skinke (honning, mexico og chili-vanilje) m. kålsalat og skysauce 183,-
Flæskesteg m. brunede kartofler, surt, sødt og sovs 187,-
Wienerschnitzel m. brasede kartofler, ærter, ”drenge” og smørsauce 192,-
Rosastegt kalvecuvette m. broccolisalat og rødvinssauce 194,-
Kalvesteg stegt som vildt m. bønner, waldorfsalat, surt, sødt og vildtsauce 199,-
Langtidsstegt oksefilet m. honningbagte rødbeder og rødvinssauce 203,-
Oksemørbrad m. sauterede grønsager og timiansauce 253,-
Vælg imellem flg. kartofler:
Ristede kartofler, brasede kartofler, flødekartofler, bagte kartofler eller hvide kartofler
Desserter
Fromage eller mousse m. tilbehør 62,-
Cheesecake 65,-
Pandekager m. is og chokoladesauce 67,-
Marineret frugt m. råcreme el. frugtsalat m. fløde 67,-
Brownie m. vaniljeis og hindbærcoulis eller som kage m. hindbærmousse 69,-
Kaffe og te til desserten 18,-
Natmad
Hotdogs m. røde eller ristede pølser 64,-
Biksemad m. rugbrød og rødbeder 68,-
Frikadeller m. kartoffelsalat og surt 75,-
Asparges- eller klar suppe m. brød 75,-
Minicroissanter m. hønse- eller rejesalat 75,-
Pålægsplanke m. brød 84,-
Minicroissanter m. hønse- eller rejesalat 75,-
Det kolde og det lune
Pålægskagemand/kone 12 pers. 594,-
Luksus smørrebrød 40,- (Fiskefilet +5kr)
Alm. smørrebrød 30,- (Fiskefilet +5kr)
Stjerneskud 98,-
Pariserbøf 98,-
Kaffebord
1/1 bolle m. smør 22,-
1/1 bolle m. pålæg el. ost 34,-
1/2 franskbrød m. pålæg eller ost 22,-
Lagkage 34,-
Kringle 28,-
Nøddehorn/kransekage 24,-
Skærekage 18,-
3 slags småkager 17,-
Kaffe/te pr. person 27,-
Drikkevarepriser
Øl 32,-
Sodavand 24,-
Vin pr.flaske 215,-
Medbragt vin (prop-penge) pr. flaske 90,-
Velkomstdrink eller dessertvin pr. glas 35,-
Spiritus 400,-
Isvand pr kande (gratis ved køb af vin) 20,-
Værd at vide hvis du vil holde din fest i Krydsfeltet
- Vi forbeholder os retten til at sige nej tak til din forespørgsel, hvis I er under 10 personer, og vi ikke har andet i huset
- Vi gør opmærksom på, at man ikke kan få overskudsmad med hjem, da vi er underlagt strenge regler fra Fødevarestyrelsen
- Hvis I ønsker festen skal holdes i hal1, så vil der være et tillæg på 1500kr
Ønsker du at holde en fest, kontakt Monica på kibaekkrydsfelt@outlook.com eller ring 97191464 og tast 2.
Ønsker du at bestille mad ud af huset, kontakt køkkenet på cafe@kibaekkrydsfelt.dk eller 97191464 og tast 3